麥子黃了優(yōu)美散文
五黃六月天,正是收麥的季節(jié),當(dāng)驕陽(yáng)烤得麥梢兒褪去最后一絲綠意的時(shí)候,莊稼人就準(zhǔn)備開鐮割麥了。
水田里、山坡上到處是一片金色的海洋,微風(fēng)過處,掀起層層金色的麥浪。麥田里,收割機(jī)像饑餓的大黃牛喘著粗氣、噴著黑煙、張開貪婪的嘴巴卷進(jìn)大片的麥子,麥草從機(jī)器里飛揚(yáng)而出,麥粒傾瀉而下。莊稼人把蹦蹦車直接開進(jìn)地里,滿載著堆積如山的麥子,一路唱著歡歌蹦回家。莊稼人似乎還沒有過足收麥的癮,滿山遍野的麥子就已經(jīng)收割完了。
看到眼前收麥的場(chǎng)面,童年收麥的情景又浮現(xiàn)在眼前,從剛記事起,我的腦海里就烙下了家鄉(xiāng)收麥的記憶。
我的家鄉(xiāng)在大山里,那里沒有森林煤礦,也沒有滿山遍野的大豆高粱,有的只是貧瘠和荒涼。那里山大溝深,窮鄉(xiāng)僻壤,交通不便,是個(gè)鬼不下蛋的地方。幾十戶人家稀稀拉拉散落在方圓十幾平方公里的溝溝岔岔,依靠幾十畝貧瘠的土地艱難度日。那里沒有肥沃的土地,沒有機(jī)械化,最先進(jìn)的也只不過是鐵犁牛耕。
“麥?zhǔn)沾竺,繡女下床”,麥?zhǔn)占竟?jié),是家鄉(xiāng)的忙月。天剛蒙蒙亮,母親就開始生火做飯,父親支起磨刀石,沾著月光,和著清露,把鐮刀磨的錚亮。又找出千擔(dān)、打杵和繩子,一切準(zhǔn)備妥當(dāng),父親把我們一個(gè)個(gè)喊起來,吃過早飯,帶上干糧,全家上陣。
到了地里,父親領(lǐng)頭,母親壓陣,我們姊妹幾個(gè)夾在中間,一字排開,趁著天涼,甩開胳膊,揮舞銀鐮,有說有笑的開始割起來。父親和母親都是割麥的好把式,你看他們面對(duì)沉甸甸的麥穗深深地彎下腰,左腿在前,右腿在后,左手薅過一把麥子,右手揮起雪亮的鐮刀,掄圓胳膊,唰唰地劃出優(yōu)美的弧線,然后左腿一抬,右手用鐮刀一摟,割下的麥子就齊整整的躺在地上,再轉(zhuǎn)身“刷刷刷刷”地開割。整個(gè)過程是那樣的熟練、連貫而又富有節(jié)奏,簡(jiǎn)直是一門高超的藝術(shù)。他們割過的地方麥茬整齊而干凈,極少遺落麥穗,就像高超的理發(fā)師精心修剪出來的小平頭。慢慢的,距離拉開了,隊(duì)伍由整齊的一字型逐漸變成了犬牙交錯(cuò)的狼牙形,我和小妹被遠(yuǎn)遠(yuǎn)的撂在后面,而且身后一片狼藉,麥茬高高低低,麥穗零零落落。大哥和大姐就大聲喊起來“兩個(gè)阿崽快些啰,一會(huì)兒把你們包‘扁食’了”。為了不被包“扁食”(“餃子”),我和小妹使勁兒往前攆,但越攆越遠(yuǎn),小妹急得哭鼻子,他們又從兩頭往中間割,很快“賽口”又?jǐn)f齊了,我們稍松一口氣,又會(huì)落在后面。真是人多好干活,人少好吃饃。半天時(shí)間,一畝地的麥子被我們放倒了。父親坐在陰涼的大樹下,裝上一袋煙,“叭嗒”“叭嗒”的吸起來,望著滿地的麥子,臉上掛滿了微笑。我們也坐下來歇口氣,我喉嚨里早已干得快冒煙了,撂下鐮刀,飛快的跑到樹下,拎起茶壺,咕嚕咕嚕一口氣灌足,然后用手捶捶酸痛的腰背,在布谷鳥的聲聲催促中,又抓起鐮刀,投入到搶收大軍里。
俗話說:“蠶老一食,麥黃一晌”。割麥?zhǔn)且豁?xiàng)時(shí)令性很強(qiáng)的勞動(dòng)。早晨,麥梢兒還泛著幾絲綠意,中午太陽(yáng)一曬,麥穗兒就黃枯了。盡管它扎開了鋒利的麥芒,但又如何阻擋得住烈日的炙烤呢。晌午時(shí)分,灼熱的太陽(yáng)炙烤著大地,我們戴上了麥秸草帽,但是,地上的熱氣往上沖,空中的烈焰往下?lián),人似在蒸籠中,渾身的汗水像小溪一樣流淌,淌進(jìn)眼睛里,澀澀的;流進(jìn)嘴里,咸咸的。手掌上磨出了好幾個(gè)血泡,胳膊上被麥芒劃出了一道道血印,汗水一浸,火燒火燎的疼。加上饑腸轆轆,口干舌燥,下蒸上曬,我們已經(jīng)招架不住了,但是看到天邊的黑云正在聚攏,我們又不由自主的加快了速度。收麥時(shí)節(jié)是龍口奪食的季節(jié),成熟了的莊稼只有收回家了,莊稼人心里才瓷實(shí)。難怪香山居士在《觀刈麥》中寫到“田家少閑月,五月人倍忙。夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃。婦姑荷簟食,童稚攜壺漿。相隨餉田去,丁壯在南岡。足蒸暑土氣,背灼炎天光。力盡不知熱,但惜夏日長(zhǎng)……”是。∈整溂竟(jié)莊稼人總是嫌時(shí)間過得太快,巴不得一天能當(dāng)兩天過。
“算了,回家吧,下午再割”早就盼望著父親發(fā)話了,父親一發(fā)話,我們就開始捆麥子,捆好的麥個(gè)子頭重腳輕,挑在肩上麥穗兒朝下,呈八字形,這時(shí)的麥穗已經(jīng)曬得枯焦,經(jīng)不住任何碰壓揉搓,稍一揉搓,黃燦燦的麥粒兒就從麥穗上滑落,這是莊稼人最心疼的事情。所以,挑麥子的途中一定離不了打杵,要歇腳了,用打杵撐起麥擔(dān)子,歇口氣,換個(gè)肩,繼續(xù)顫悠顫悠的'往回走,回到家了,先在地上鋪上塑料布,再小心的卸下麥捆子。
母親提前回家,打掃干凈道場(chǎng),把麥捆子打開,麥穗兒對(duì)麥穗兒的平鋪在道場(chǎng)上,任由驕陽(yáng)炙烤著,然后開始做飯。我們回家了,撂下麥擔(dān)子,脫下粘在身上的襯衣,袒胸露背,跑到村前的古井旁舀起一瓢泉水,從頭上淋下,頓時(shí)覺得渾身毛孔噴張,涼氣直入肌膚,再爬在古井口咕咚咕咚一頓痛飲,涼氣穿腸入胃,神清氣爽,好不舒服!身上好像卸下了千斤重?fù)?dān),走起路來頓覺身輕如燕!回到家里,母親調(diào)好了神仙葉子涼粉,我們端起老碗,呼呼嚕嚕一碗下肚,止住了心慌。飯還沒做好,母親讓我們先休息一會(huì)兒,我們倒頭便睡,頭一挨著枕頭便呼嚕呼嚕進(jìn)入了甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。
母親和父親是顧不上歇晌(午休)的,母親一邊做飯,一邊抽空和父親打麥子。由于我們住在山溝垴,如果用機(jī)器打,輪到咱家,少說也得十天半個(gè)月,要是遇上連陰雨,那就得等更長(zhǎng)時(shí)間了。青黃不接的時(shí)候,我們?cè)缇偷戎麓虻柠溩佣瑞嚮。母親和父親先打第一面,一面打完了,再把麥草翻個(gè)過,讓太陽(yáng)曬著。午飯后,我們姊妹四個(gè)戴上草帽,頂著烈日,繼續(xù)打,兩人一排,面對(duì)面站著,舉起連枷交替打在麥穗上,一邊連枷剛剛舉起,一邊連枷正好落地,兩邊有節(jié)奏的反復(fù)拍打著,噼噼啪啪,聲震天外,好像晴空的鴿哨響徹云霄。金黃的麥粒兒紛紛從包裹的麥殼兒里蹦出來,地上落了厚厚一層。開始的時(shí)候,我還覺得挺好玩兒的,大伙兒說說笑笑,好不熱鬧。但是,還沒打多久,我的手掌就磨出了兩三個(gè)黃豆粒兒大小的血泡,咬著牙堅(jiān)持打,血泡越來越大,不一會(huì)兒,血泡磨破了,血水和著汗水,痛疼難忍,手連連枷都握不住了,母親讓我歇一會(huì)兒,她又接著打。
天氣好的時(shí)候,有時(shí)一天要打好幾場(chǎng),前面的麥草一卷走,我們立馬把打下的麥粒掃成堆,后面的又緊接著鋪上,繼續(xù)打。我和妹妹一簸箕一簸箕的把脫粒的麥子倒進(jìn)風(fēng)扇,一手掌握著開關(guān)大小,一手握著風(fēng)扇把,不停地?fù)u起來,麥殼兒呼呼飛出去,麥粒嘩嘩流下來,半天時(shí)間就扇出幾背簍麥子。母親用篩子把扇出來的麥子篩一遍,除去麥殼兒和秕粒,拾掇干凈裝進(jìn)蛇皮袋子,再曬上兩三個(gè)太陽(yáng),咬起來咯嘣作響,然后趁熱裝入大板柜或大瓦缸里,才算顆粒歸倉(cāng)了。
幾場(chǎng)麥子打下來,人人身上落滿灰塵,頭發(fā)間扎著麥草,鼻孔粘滿黑乎乎的臟物,臉上的污垢被汗水沖出一道道小渠,只有兩只眼睛還在骨碌骨碌的轉(zhuǎn)動(dòng),乍一看好像剛從井下鉆出來的礦工。等到一季麥子收回來,每個(gè)人都要瘦掉好幾斤,隨便坐在地上就像一灘軟泥,懶得動(dòng)彈。而這時(shí)的打麥場(chǎng)卻成了我們的樂園,在堆積如山的麥草堆里鉆來鉆去,翻跟斗、捉迷藏,歡歌笑語(yǔ)在鄉(xiāng)村的夜空久久回蕩。困了乏了,我們就躺在草垛上聞著麥草清香的味道,看著浩瀚的夜空,任思緒四處飄蕩,當(dāng)夜半涼風(fēng)襲來時(shí),麥草剁上、打麥場(chǎng)邊依然散落著我們純稚的夢(mèng)想。
如今,又到了夏忙時(shí)節(jié),但是我們很難看到田間地頭人影攢動(dòng),一派繁忙景象了,童年的記憶是那樣的遙遠(yuǎn)和真切,眼前恍惚依然是兒時(shí)大家歡樂的身影,可惜再也聞不到那剛剛收割回來的麥子清香的味道了。但我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記我是鄉(xiāng)間長(zhǎng)大的孩子,無(wú)論走到哪里也走不出心中的那片土地。
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