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母親節(jié)一天的食譜
你們也許不是老練的廚師,但是你們可以從超市里買到方便的調料、美味的罐頭,生手也能煮出熟飯來的。當然不是讓你去買速食垃圾食品,下面我們將介紹的是健康的食譜。媽媽們,如果你們的丈夫和孩子沒有意識到應該給你放一天假,你可以把菜譜打印出來,放到他們看得到的地方,給他們一個小小的暗示。
給媽媽準備早餐
烤面包棒
烤薄餅,最好在上面加些藍莓漿或草莓漿,看起來又好看,吃起來又美味營養(yǎng)
用新鮮水果,果汁,酸奶,香草冰淇淋,給媽媽做一個慕斯冰淇淋。
拼出一個好看的酸奶蛋糕,在蛋糕上面均勻地涂上酸奶酪,然后擺上藍莓或是切成片的水果,花點心思,擺出好看的圖案,效果更佳。
烤香腸和奶酪百吉餅。挑一個全麥的百吉餅,夾進瘦肉香腸,然后灑上奶酪屑。放進烤爐烤,直到奶酪完全溶化。
做一個鳥巢早餐:在不沾鍋上涂上一層油,調中火,倒入一杯土豆泥,在鍋中勻開,然后煎也棕色,好了之后,翻過另一面,同樣煎成棕色,把中間的土豆泥往兩邊推,弄出一個缺口來,剛好夠煎一個雞蛋,然后打入雞蛋煎,隨媽媽的口味,煎成荷包蛋或是兩面都煎都行。煎好之后,在上面鋪上番茄切片,抹上醬,襯托多幾片水果,就可以了。
別慌,挑上面任何一個就夠了,再加一個水果拼盤,就能自豪地獻給媽媽或妻子了。
給媽媽準備午餐
從超市里買來罐裝的金槍魚或其他海產魚,開封之后,把汁侄掉,加入媽媽喜歡吃的醬,青瓜或泡菜。配上幾片面包夾生菜或是番茄,自制漢堡。
速食通心粉:通心粉,意大利臘腸切成片,意大利干酪,青瓜切成條,紅辣椒,椰菜,意大利醬。
墨西哥烤干酪辣味玉米片:在玉米粉圓餅上面灑上熟的豆類,干酪屑,洋蔥。在200攝氏度左右的微波爐中烤上10至15分鐘?臼熘,涂上酸奶油或是墨西哥Salsa醬。
在碎肉夾餅上面灑上奶酪,放進烤爐讓奶酪屑融化;蚴窃谕滤旧厦鏋⑸涎笫[,番茄片或生菜,烤熟。
給媽媽準備晚餐
雞肉沙拉:挑選雞胸肉,如果趕時間,超市里能買到已經烤熟的,在上面灑上生菜,番茄片,放進烤爐烤,熟了之后拿出來涂上醬。
雞肉玉米粉餅:在烤雞胸肉之間夾進奶酪屑,鱷梨,墨西哥Salsa醬,然后放進烤爐烤。
烤三文魚:在三文魚片上涂上紅燒醬,然后烤熟,再做一盤新鮮的蔬菜。
面包湯:在酵母面包中間挖出一個孔,把事先在燉鍋中燉好的湯加進孔中,吃起來別有一番風味。
把通心粉,餃子或是餛飩放進沸水中滾熟后,撈起來,擺上一碟蘸醬就可以食用了。
自制披薩:在做披薩的外皮上灑上奶酪屑,加進任何媽媽喜歡的調味和配料:番茄,蘑菇,三文魚,香菜,洋蔥,紅胡椒等,放進烤爐烤。
如果你想在母親節(jié)的時候為媽媽獻上美食,那這些絕對是容易上手的食譜了。
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