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微生物考試總結(jié)重點
緒論
1.微生物:微生物是一切肉眼看不見 或看不清的微小生物的總稱.
包括類群:①原核類的細(xì)菌`放線菌`藍(lán)細(xì)菌’支原體`立克次氏體和衣原體;②真核類的真菌`原生動物`和顯微藻類,以及屬于非細(xì)胞類的病毒和亞病毒.
6.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一個?為什么?
答:①.體積小,面積大;②.吸收多,轉(zhuǎn)化快;③.生長旺,繁殖快;④.適應(yīng)強(qiáng),易變異;⑤.分布廣,種類多。其中,體積小面積大最基本,因為一個小體積大面積系統(tǒng),必然有一個巨大的營養(yǎng)物質(zhì)吸收面、代謝廢物的排泄面和環(huán)境信息的交換面,并由此而產(chǎn)生其余4個共性。
第一章 原核生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能
1.試設(shè)計一張表格,比較以下6個大類原核生物的主要特性。
2.試圖示G+和G-細(xì)菌細(xì)胞壁的主要構(gòu)造,并簡要說明其異同。
G+細(xì)菌與G-細(xì)菌的細(xì)胞壁都含肽聚糖和磷壁酸;不同的是含量的區(qū)別:如下表
3.試述染色法的機(jī)制并說明此法的重要性。
答:革蘭氏染色的機(jī)制為:通過結(jié)晶紫初染和碘液媒染后,在細(xì)菌的細(xì)胞膜內(nèi)可形成不溶于 水的結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物。G+由于其細(xì)胞壁較厚、肽聚糖網(wǎng)層次多和交聯(lián)致密,故遇脫色劑 乙醇處理時,因失水而使網(wǎng)孔縮小,在加上它不含類脂,故乙醇的處理不會溶出縫隙,因此 能把結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi),使其保持紫色。反之,G-細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄、外膜層類脂含量高、肽聚糖層薄和交聯(lián)度差,遇脫色劑乙醇后,以類脂為主的外膜迅速溶解,這 時薄而松散的肽聚糖網(wǎng)不能阻擋結(jié)晶紫與碘復(fù)合物的溶出,因此細(xì)胞退成無色。這時,在經(jīng)沙黃等紅色染料復(fù)染,就使G-細(xì)菌呈紅色,而G+細(xì)菌則仍保留最初的紫色。此法證明了G+和G-主要由于起細(xì)胞壁化學(xué)成分的差異而引起了物理特性的不同而使染色反應(yīng)不同,是一種積極重要的鑒別染色法,不僅可以用與鑒別真細(xì)菌,也可鑒別古生菌。
4.什么是菌落?試討論細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)與菌落形態(tài)間的相關(guān)性。
答:菌落即單個(或聚集在一起的一團(tuán))微生物在適宜的固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長、繁殖到一定程度可以形成肉眼可見的、 有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞生長群體。因不同形態(tài)、生理類型的細(xì)菌,在其菌落形態(tài)、構(gòu)造等特征上也有許多明顯的反映,故細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)與菌落形態(tài)間存在明顯的相關(guān)性現(xiàn)象,如,無鞭毛、不能運(yùn)動的細(xì)菌尤其是球菌通常都形成較小、較厚、邊緣圓整的半球狀菌落;長有鞭毛、運(yùn)動能力強(qiáng)的細(xì)菌一般形成而平坦、邊緣多缺刻、不規(guī)則的菌落;有糖被的細(xì)菌,會長出大型、透明、蛋清狀的菌落;有芽孢的細(xì)菌往往長出外觀粗糙、“干燥”、不透明且表面多褶的菌落等等。
5.伴孢晶體:是少數(shù)芽孢桿菌在形成芽孢的同時,會在芽孢旁形成一顆菱形、方形或不規(guī)則形的堿溶性蛋白質(zhì)晶體。
6、基內(nèi)菌絲:是孢子落在固體基質(zhì)表面并發(fā)芽后,不斷伸長、分枝并以放射壯向基質(zhì)表面和內(nèi)層擴(kuò)展,形成大量色淺、較細(xì)的具有吸收營養(yǎng)和排泄代謝廢物功能的菌絲。
7、原體與始體:具有感染力的衣原體細(xì)胞稱為原體,呈小球狀,細(xì)胞厚壁、致密,不能運(yùn)動,不生長,抗干旱,有傳染力。原體經(jīng)空氣傳播,一旦遇合適的新宿主,就可通過吞噬作用進(jìn)入細(xì)胞,在其中生長,轉(zhuǎn)化為無感染力的細(xì)胞,稱為始體。
8、菌苔:如果把大量分散的純種細(xì)菌密集的接種在固體培養(yǎng)基的較大面積上,結(jié)果長出的大量“菌落”已相互連成一片即稱菌苔。
9、氣生菌絲:在固體培養(yǎng)基上內(nèi),菌絲小、不斷向空間方向分化出的分支菌絲。又叫2級菌絲,特點為:顏色較深,直徑較粗。
10、包涵體:衣原體的始體通過二分裂在細(xì)胞內(nèi)繁殖成的一個微菌落。
11、基內(nèi)菌絲:是長在培養(yǎng)基內(nèi)的放線菌菌絲。菌絲無分隔,可以產(chǎn)生各種水溶性、脂肪性色素,使培養(yǎng)基著色。
第二章
1 試解釋子實體,真菌,酵母菌,霉菌和蕈菌。
答:子實體:由氣生菌絲特化而成,指在其里面或上面可產(chǎn)生無性或有性孢子,有一定形狀
和構(gòu)造的任何菌絲體組織。
2、真菌:是不含葉綠體,化能有機(jī)營養(yǎng),具有真正的細(xì)菌核,含有線粒體以孢子進(jìn)行繁殖,不運(yùn)動的典型的真核微生物。
3、酵母菌:一般泛指能發(fā)酵糖類的各種單細(xì)胞真菌。
4、霉菌:是絲狀真菌,通常指那些菌絲體較發(fā)達(dá)又不產(chǎn)生大型肉質(zhì)子實體結(jié)構(gòu)的真菌。
5、蕈菌:又稱傘菌,通常是指那些能形成大型肉質(zhì)子實體的真菌,包括大多數(shù)擔(dān)子菌類和極少數(shù)的子囊菌類。
6 、試簡介菌絲,菌絲體,菌絲球,真酵母,假酵母,芽痕,蒂痕,真菌絲,假菌絲等名詞
答:菌絲:單條管狀細(xì)絲,是霉菌營養(yǎng)體的基本單位,可分為無隔菌絲和有隔菌絲。
7、菌絲體:由許多菌絲相互交織而成的一個菌絲集團(tuán)稱菌絲體,可分為營養(yǎng)菌絲體和氣生菌絲體。
8、菌絲球:在機(jī)械攪拌罐中,霉菌或放線菌的菌絲體有時會纏繞在一起,形成緊密的小球,俗稱菌絲球。
9、真酵母:具有有性生殖的酵母菌稱為真酵母。
10、假酵母:只進(jìn)行無性生殖的酵母菌稱為假酵母。
11、芽痕:出芽繁殖的酵母,在其生長的子細(xì)胞脫離母體后,于母細(xì)胞上留下一個肥厚的環(huán)狀隔壁的痕跡,稱為芽痕。
12、蒂痕:在芽細(xì)胞上留下的痕跡稱蒂痕。
13、真菌絲:如果細(xì)胞相連,且其間的橫隔面積與細(xì)胞直徑一致,則這種竹節(jié)狀的細(xì)胞串稱為真菌絲。
14、假菌絲:如果長大的子細(xì)胞與母細(xì)胞不立即分離,其間僅以狹小的面積相連,則這種藕節(jié)狀的細(xì)胞串就稱假菌絲。
15、 細(xì)菌,放線菌,酵母菌和霉菌四類微生物的菌落有何不同?為什么?
答:細(xì)菌:菌落一般呈現(xiàn)濕潤、較光滑、較透明,較粘稠、易挑取、質(zhì)地均勻以及菌落正反
面或邊緣與中央部位的顏色一致等。
放線菌:菌落能產(chǎn)生大量分枝和氣生菌絲,干燥、不透明、表面呈致密而小的絲絨狀,粉
末狀或顆粒狀,難以挑取,菌落的正反面顏色不一致。
酵母菌:菌落一般較細(xì)菌菌落大且厚,表面濕潤,粘稠,較不透明,易被挑起,多為乳白
色,少數(shù)呈紅色。
霉菌:菌落形態(tài)較大,質(zhì)地疏松,外觀干燥,不透明,不易挑取,呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。
原因:細(xì)菌屬單細(xì)胞生物,一個菌落內(nèi)無數(shù)細(xì)胞并沒有形態(tài)、功能上的分化,細(xì)胞間充滿著毛細(xì)管狀態(tài)的水。多數(shù)放線菌有基內(nèi)和氣生菌絲的分化,氣生菌絲成熟時又會進(jìn)一步分化成孢子絲并產(chǎn)生成串的干粉狀孢子,它們伸展在空間,菌絲間沒有毛細(xì)管水積存。酵母菌的細(xì)胞比細(xì)菌的大,細(xì)胞內(nèi)有許多分化的細(xì)胞器,細(xì)胞間隙含水量相對較少,以及不能運(yùn)動等特點。霉菌的細(xì)胞呈絲狀,在固體培養(yǎng)基上生長時又有營養(yǎng)和氣生菌絲的分化,氣生菌絲間沒毛細(xì)管水。
16、鎖狀聯(lián)合:通過質(zhì)配形成喙?fàn)钔黄鸲B合兩個細(xì)胞的方式不斷使雙核細(xì)胞分裂,從而使菌絲尖端不斷向前延伸。
17、孢子:只要是專門生殖的細(xì)胞,正常情況下不需要兩兩結(jié)合就可以單個細(xì)胞發(fā)育成一個個體。
18、分生孢子:是在生殖菌絲頂端或已分化的分生孢子梗上形成的孢子,分生孢子有單
生、成鏈或成簇等排列方式,是子囊菌和半知菌亞門的霉菌產(chǎn)生的一類無性孢子。
19、芽孢子:又稱酵母狀孢子,是由出芽方式形成的無性孢子。在無性繁殖過程中,首先在母細(xì)胞上出芽,然后芽體逐漸膨大,最后芽體與母細(xì)胞脫離,就形成了芽孢子。
20、子囊孢子:指產(chǎn)生在子囊菌子囊內(nèi)的孢子。、
21、擔(dān)孢子:菌絲經(jīng)過特殊的分化和有性結(jié)合形成擔(dān)子,在擔(dān)子上形成的有性孢子即為擔(dān)孢子。
22、有性孢子:經(jīng)過兩性細(xì)胞結(jié)合而形成的孢子稱有性孢子。
23、無性孢子:生物通過無性生殖產(chǎn)生的孢子叫無性孢子,如分生孢子、孢囊孢子等。
第三章
、闭娌《荆菏侵辽俸泻怂岷偷鞍踪|(zhì)兩種組份的分子病原體;
亞病毒:是凡在核酸和蛋白質(zhì)兩種成分中只含有其中之一病原體。
2、烈性噬菌體:能在短時間內(nèi)完成吸附、侵入、增殖、成熟和裂解5個階段,而實現(xiàn)其繁殖的噬菌體成為烈性噬菌體。
它的裂解生活史大致為:1尾絲與宿主細(xì)胞特異性吸附2病毒核酸侵入宿主細(xì)胞內(nèi)3病毒核酸和蛋白質(zhì)在宿主細(xì)胞內(nèi)的復(fù)制和合成4病毒核酸和蛋白質(zhì)裝配5大量子代噬菌體裂解釋放到宿主細(xì)胞外。
3、什么是效價?試簡述噬菌體效價的雙層平板法。
效價表示每毫升試樣中所含有的具有侵染性的噬菌體粒子數(shù)。
雙層平板法主要步驟:預(yù)先分別配制含2%和1%瓊脂的底層培養(yǎng)基和上層培養(yǎng)基。先用底層培養(yǎng)基在培養(yǎng)皿上澆一層平板,待凝固后,再把預(yù)先融化并冷卻到45℃以下,加有較濃的敏感宿主和一定體積待測噬菌體樣品上層培養(yǎng)基,在試管中搖勻后,立即倒在底層培養(yǎng)基上鋪平待凝,然后在37℃下保溫。一般經(jīng)10余h后即可對噬菌斑計數(shù)。
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